LE RADIS NOIR : UN ALIMENT TOP DE  L'AUTOMNE!

Riche en antioxydants et en vitamine C, la liste des vertus de santé du radis noir est longue.

Un excellent antifatigue.

En gros ce petit légume croquant regorge de vitamine C, connue pour renforcer le système immunitaire et la santé de notre épiderme .

Et le radis noir renforce le système nerveux .à l'instar de la courgette ou de la salade, avec la vitamine B9 conseillée durant les trois premiers mois de grossesse quand le cerveau du fœtus est en plein développement.

De plus il limite la rétention d'eau et sa vertu diurétique permet au corps d’évacuer l’eau ; Et la liste ne tarit pas : il agit comme un nettoyant en détoxifiant le foie.

Alors croquons le radis noir. Sans modération .

Cru, cuit ou en jus. Toutefois, mieux vaut éviter la cuisson à haute température.

Mais attention: ceux qui souffrent d'acidité gastrique doivent éviter les cures de radis noir.